¿Cómo evitar que los clientes siempre pidan hablar con el dueño?

Puro Marketing - Me gustaba ir mucho a un restaurant que vende costillitas. No soy tan fan?tico como Francis Underwood de House of Cards, pero de vez en cu?ndo disfruto unas buenas costillas. Adem?s que la comida era muy buena, la raz?n por la que me gustaba ir...

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